Påsk 2016 och grekisk mat

Förutom de traditionella påsktraditionerna, som i det här hushållet brukar involvera påskhäxor, tid att umgås med familj och släkt, måttligt med påskpyssel, sällskapsspel och kopiösa mängder choklad, memma och pascha, har vi denna påsk också ätit grekisk mat hemma hos mamma och pappa med mina syskon och deras familjer. 

Längst till vänster finns ett fat med fetaost invirad i filodeg och friterad i olivolja och det tillsammans med pitabröd och tårtan på sista bilden var mitt bidrag till middagen.

Min syster hade fixat gemista och tzatziki och min mamma hade bl.a. gjort stifado.

Här är receptet på tårtan. Jag använde dock citronkvarg istället för appelsin så det här är snarare en citron-chokladkaka.

Ägg målade med vaxteknik

För en gångs skull kan jag säga: idag har jag gjort något jag aldrig gjort förut. Nu är det jag gjort i och för sig varken spännande eller dramatiskt - men nog kul och svårt. Jag har målat ägg i vaxteknik.

Och om ni bor i Pargas och vill göra samma sak har ni er chans imorgon kl. 18.30-21 i församlingshemmets nedre sal. Man behöver inte ha någonting med sig - färger, ägg och vax finns och det kostar förstås inget. Dessutom bjuds ni på saft och te med tilltugg (kan behövas om man har likadant tålamod som jag...) Man kan eventuellt behöva ta med sig en tom äggkartong för att kunna transportera hem de målade äggen sedan. Det bästa var ändå att allt var förberett och framplockat och man behövde inte ens tömma äggen. Lyx.

Påskpyssel

Även i år fixade inledningsvis barnen och jag och sen lite senare mest jag påskägg av tråd med ägg inuti. Pysslet är superenkelt och kan knappast misslyckas men klottigt. Åtminstone om man involverar en fyraåring och en sexåring. 

Man behöver: 

Små ballonger, t.ex. vattenballonger

Påskgodis

Lim, typ Erikeeper

Lite vatten

Garn/tråd

1. Blanda lim med litelite vatten

2. Tryck in äggen i ballongerna

3. Blås upp ballongerna och gör knutar på dem

4. Doppa en tråd åt gången i limmet och snurra tråden runt ballongen

5. Låt torka över natten och spräck ballongen och pilla ut ballongresterna

Vi gjorde omkring 15 stycken. Den röda och gula på bilden är gjorde av lite tunnare tråd och den med flera färger är gjord av Sju bröder garn.

Om man inte känner för att involvera barnen i limklottandet lönar det sig i alla fall att ha dem att pilla in äggen i ballongerna för där kommer små fingrar till användning och så är det ju ganska kul att spräcka ballongrena nästa dag.

Påskpåskpåskpåsk

Äntligen är det påsklov. Tid att slappa, tid att vara tillsammans och tid att ägna sig åt sina hobbyn. I mitt fall läsa, se på film, fixa i trädgården och möjligtvis baka lite också. Vi har pyntat mer än vanligtvis i år tror jag.

Det står Daniela 3 år unde rkycklingarna så de har hängt med ett tag! Även duken har jag tryckt i dagis.

Häxan har också hängt med ända sedan tiden då min mommo och moffa hade en liten K-butik.

Här är ett av årets nyheter då det kommer till påskpynt. Adam har gjort den på dagis och den är ju bara så fin!

GLAD PÅSK!