Studentfest

Liksom många andra fick min lillebror sin efterlängtade examen igår och nu är även han student. Studentdimissionen var fin och festen lyckad. En bra dag helt enkelt!

Till festen bakade jag makroner, två tårtor som såg ut som studentmössor och dessutom spritsade och dekorerade jag gräddtårtorna som min mamma bakat.

De här tårtorna har en chokladkaka som botten och jag delade den bara i två halvor och satte hallonmousse emellan. Den är täckt med sockermassa och även dekorationerna är sockermassa. Receptet på chokladkaka finns här och receptet på moussen finns här.

Så här såg de två gräddtårtorna ut då jag var klar med dem:

Nybakad student! Grattis!