Då jag höll på att avsluta den här arbetsdagen frågade en kollega skämtsamt vad jag skulle baka idag då. Jag var tvungen att medge att det nog kunde hända att det var just bakning som stod på programmet idag. Det var dock inget som akut måste bakas utan jag gjorde det bara för att jag ville och för att jag faktiskt inte hade lust att göra något annat. Det blev den här glögg-dadelkakan som jag hittade i en ett år gammal Yhteishyvätidning. Den skall jag bjuda våra gäster på till kaffet på julaftonen så den får åka i frysen tills dess. Men då jag aldrig bakat denna kaka förut och då det dessutom råkar vara min namnsdag idag tyckte jag att jag nog var väl värd en liten smakbit.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar