Ljung och ljus

...har jag pynjat med idag. Men det är så grått och trist att inte ens nya lyktor och ljung piggar upp tycker jag. Och då gillar jag ändå hösten för visst är det mysigt med regnsmattret mot taket, höststormar, yllesockor och tända ljus. Det har kanske att göra med att jag är så innerligt trött på barn som är våta och leriga från mössan till strumporna och ända in till kalsongerna och sand som letar sig ända in till vardagsrummet.

Silverekarna som jag planterade i maj ser väl inte helt fräscha ut längre men de får duga.

På gång: garageramp

Det är länge sedan jag skrivit ett direkt byggrelaterat inlägg men denna förmiddag kan jag rapportera att vi (Jonas) håller på att gjuta en ramp upp till garaget. Vi är bjudna på mat till min mommo och moffa klockan 14 så får se om rampen hinner bli klar tills dess.

Det bästa baktipset

Jag har upprepade gånger irriterat mig på att det är så petigt och tar så länge att forma små aluminiumfoliekoppar att låta blomdekorationer av marsipan eller sockermassa torka i för att få dekorationerna att behålla en rundad form så att blommorna inte ser helt vissna ut. Jag brukar visserligen återanvända de små kopparna, men ändå är det krångligt att forma dem fint. Jag har provat på att låta blommorna torka i äggkartonger, men de groparna är för stora. Igår hittade jag dock ett tips på ett sätt som jag tror att kommer att fungera utmärkt, nämligen att låta blommorna torka i Toffifeeaskar. Därmed beställde jag hem Toffifee med Jonas då han kom hem från jobb idag. Nu återstår tyvärr bara det besvärliga och förstås mycket motbjudande arbetet att trycka i sig tre (små) askar Toffifee innan jag kan testa tipset. Till det tror jag att jag behöver en bra film och ett glas vin. Tur att det är höstlov för annars skulle jag aldrig hinna med detta projekt. Och tänk att jag dessutom råkade vinna en vinflaska igår - nog är livet bra besvärligt ibland! Jag återkommer med rapport om askarnas duglighet då jag fått dem tömda och blommorna fixade.

Blixten McQueen-bulle: Steg för steg

Eftersom jag har ganska många liter mjölk i frysen bjuds det makaronilåda och kanelbullar i detta hus idag. Jag och Adam passade på att baka medan Noah sov och Adam visade än en gång att han delar mitt intresse för bakning:

Jag: - Här har du dina degbitar. Du kan göra bollar, maskar, hjärtan, sniglar... Ja, vad du vill av dem.
Adam: - Jag lagar en Blixten McQueen bulle för jag har sett en sån på Facebook på min dator.

 Steg-för-steg-beskrivning med bilder, varsågoda:

1. Kavla ut sex degklumpar till plattor.

2. Foga ihop dem och tryck ner så många russin som möjligt.

3. Låt jäsa en halv timme och pensla (koncentrerat!) med uppvispat ägg.

4. Strö över så mycket pärlsocker som mamma tillåter.

5. Grädda sex minuter i 250 grader.

Så här blev kanelbullarna. Finns det godare mellanmål än varm kanelbulle med mjölk? Jag tror inte det.

Grönheter

Jag plockade här om kvällen in lite blommor jag haft ute ifall det skulle bli frost snart. Jag visste dock inte riktigt vart jag skulle sätta dem så det slutade med att jag även tog in min mammas och pappas gamla blomställning, som härstammar någon gång från 90-talet och som vi hade i vår första lägenhet i studentbyn. Jag borde kanske ta och måla den vit, eller vad tycker ni?

Varning för ännu ett kexrecept

Det bakas tydligen mer kex än cupcakes i det här huset för tillfället, men så är det också tre månader sedan jag köpt kex. För säkerhetsskull var huvudingrediensen även denna gång choklad. Receptet, som jag varmt rekommenderar för att kexen var helt ljuvliga varma med ett glas mjölk och dessutom roliga att laga, hittade jag denna gång på bloggen Piece of Cake.

Före de varit i ugnen

Nygräddade

Köpt idag

Vet ni vad jag hittade i butiken idag? Jo, en jultidning! Jag kunde definitivt inte låta den vara oköpt. Jultidning + choklad = mysfaktor hundra. Jag har nog haft julen i tankarna en tid redan måste jag erkänna. Jag har planerat de flesta julklapparna och jag har funderat på vad jag skall baka för gott till julhelgen. Det bästa med julen är definitivt tiden före jul och jag vill börja med julfixandet i god tid för att njuta av det ordentligt. Jag upplever inte att det att man planerar och drömmer om julen gör julen till en stressig och kravfylld tid, jag tycker tvärtom att själva julhelgen blir fridfullare och mer kravlös om man fått tag på julstämningen innan jul. Visst blir jag också allt som oftast stressad i något skede innan jul, men det är för det mesta positiv stress för jag tycker ju om att pynta och baka och laga och fixa här hemma.