söndag 30 mars 2014

Utemöblerna - del 2

Jag kan ju ännu rapportera att jag nog jobbat vidare på pirttimöblemangen. Eller hittills har jag nog bara fixat på det ena möblemanget men det är i alla fall slipat, grundmålat och två gånger målat med Tikkurilas Unica akva men till min stora irritation måste det målas ännu en gång! Det var kanske inte det bästa valet av färgen eftersom det inte räckte med två omgångar. Det blir i alla fall vitt nertill och grått upptill.

En soffa av lastpallar

En kollega tipsade mig om hur man enkelt kan fixa snygga utemöbler av gamla lastpallar. Pinterest var som vanligt fullt av inspirerande bilder och så här ser nu min soffa/säng ut med madrass, tyg och kuddar som jag köpte på IKEA förra helgen. Men jag borde absolut ha köpt 2-3 likadana kuddar till! 

Man har kanske ingen större nytta av soffan ännu men jag var ju tvungen att kolla hur slutresultatet blev så därför plockade jag ihop allt. Fast ganska skönt var där nog på eftermiddagen och så ser det ju fantastisk somrigt ut. Jag hoppas på många sköna läsupplevelser här i sommar. Om man hängde upp ett myggnät kunde man kanske sova här om det blir olidligt varmt i sovrummet. Först täntke jag måla lastpallarna vita men det är ju helt onödigt eller hur för visst är det snyggt så här? Och lastpallarna fungerar säkert utmärkt som bokhyllor sen i sommar.




En ljusslinga



Vad jag har suktat efter en sådan här ljusslinga! Igår kunde jag inte motstå längre utan köpte mig en. Jag skulle kunna ha en i varje rum. I alla fall varsin i pojkarnas rum och en i vårt sovrum och en i vardagsrummet. Jag tror att den här kommer att flytta omkring en del. Nu är den faktiskt på ett så konstigt ställe som nedre våningens toalett men den passar bara så fint där. Mycket bättre än vad bilderna antyder faktiskt.




lördag 29 mars 2014

Oväntat

Jag har ett fantastiskt jobb. Har ni den turen att ni får världsbladet PK i er postlåda ska ni, om ni inte gjort det, läsa min kollega Lottas kolumn, för den bjuder på en utmärkt inblick i högstadielärarens arbete.

Under en och samma dag förra veckan fick jag av olika anledningar hoppa in för tre andra lärare och dessutom undervisa en grupp sexor på besök. Under dagen fick jag prova på både hussalärarens, speciallärarens och biologilärarens arbete och jag njöt av varje stund men samtidigt är det ganska utmanande att stiga utanför sitt eget ämnesområde och de klasser man är van vid.

Den första gången jag vikarierade i huslig ekonomi var jag lite orolig över vad jag och eleverna skulle lyckas ställa till med i köket. Ganska snart insåg jag att oron inte var helt obefogad eftersom jag inte hade en aning om hurdana instruktioner en elev i högstadiet behöver för att klara av en uppgift i köket. Saker som jag trodde var självklarheter var inte det minsta självklara för eleverna och det var ett och annat som kanske inte blev riktigt som det skulle.  Men jag fick fler chanser att utmana mig själv i köket och efter den senaste lektionen var jag bara glad och nöjd. Det var så roligt att få träffa elever jag vanligtvis inte undervisar och jag trivdes bra i hussalärarens skor. Variation förgyller!

Det värsta var nästan att jag inte fick röra och blanda och kavla själv. Därför var jag tvungen att baka egna smördegspastejer med fetaostfyllning idag. Inspirationen kom från ganska oväntat håll kan man säga. Pastejerna kommer väl till pass vid Enjo-demon som jag är värdinna för inkommande vecka.


Trädgårdsmässa

Nu då Earth Hour börjar vara över kan jag väl med gott samvete publicera ett inlägg om årets trädgårdsmässa i Åbo. Jonas, Noah, syster och jag var där redan då det öppnade, vilket var riktigt smart för efter en timme eller så var där redan för mycket folk över allt. Mässan var helt okej tyckte jag, men förra årets var nog bättre. Jag var väl inte ute efter så många specifika saker utan sökte mest inspiration och nya idéer till planteringarna och arrangemangen i krukor och sådant men tyvärr tyckte jag inte att årets mässa gav så mycket på den punkten. Ändå lyckades jag nog spendera en del pengar på lökar, knölar och blommor av olika slag. Här kommer några mobilbilder från mässan:





Och så här somrigt blev det på terrassen med hortensian jag köpte. Nu gäller det bara att komma ihåg att ta in den varje kväll.



fredag 28 mars 2014

Påskpyssel

Jag har varit ute i god tid och gjort påskpyssel med barnen denna vecka. Orsaken till min inspiration är Pinterest som jag fastnat i totalt. Ni som rör er där har säkert sett det här redan men jag kan nu rapportera att det funkar.

Resultatet är alltså ett påskägg med godis inuti. Man behöver vattenballonger, hobbylim, garn och godis. 

Först pillar man in godis i en vattenballong. Detta moment kan barnen sköta eller åtminstone hjälpa till med. Sen blåser man upp ballongen och så blandar man lika delar lim och vatten med varandra. Garnet doppas i limblandningen (klottigt!) och snurras runt ballongen och sen låter man det hela torka över natten. Första satsen lät jag torka på tidningspapper men det funkade ju inte så bra för pappret fastnade såklart. Sen pickar man förstås hål på ballongen (hur kul som helst tycker barnen) och pillar ut ballongdelarna. Klart!







tisdag 25 mars 2014

Chokokex och en sjuk arm

Som jag konstaterat tidigare finns det många fördelar med att baka egna kex. Det blir säkert billigare även om t.ex. choklad och nötter som jag hade i dessa ju inte är de allra billigaste ingredienserna. Och så kan man åtminstone intala sig att de säkert är åtminstone lite hälsosammare än köpta. Dessutom äter man inte upp hemgjorda kex lika fort för man är ju ändå medveten om att det ligger ett visst arbete bakom dem och toma kexburkar kan jag som bekant inte med så jag vet att jag måste baka mera då jag tömt burken. Men det bästa med hembakade kex är ändå att man aldrig behöver baka samma flera gånger om man inte vill för utbudet på recept är oändligt. 

Än en gång testade jag ett recept från nyaste numret av Hembakat. Receptet i sig är inget märkvärdigt. Det är ett helt vanligt med smör och farinsocker som vispas ihop med ett par ägg och så blandar man ner vetemjöl, vaniljsocker, bakpulver och salt men till det sätter man rivet skal från två citroner, rostade hasselnötter och mörk choklad. En underbar kombination!




Det finns många fördelar med en stor gård med så gott som oändliga möjligheter för kreativ lek utomhus. Nackdelen är att det också finns ett oändligt antal sätt man kan skada sig på. Igår ramlade Noah ner från en släpvagn. Armen är röntgad och inget är brutet men han kan inte räta på den och inte heller röra fingrarna utan att det gör riktigt ont. Både fingrar och handled är rätt så svullna men mest ont gör det i armbågen, tror jag.

 



söndag 23 mars 2014

Ännu ett veckoslut

Man får mycket gjort på ett veckoslut då man varken sätter tid på att baka eller blogga. Tiden har ändå bara rusat iväg. Hela det här året har faktiskt rusat förbi och snart är ännu en månad slut. I mina drömmar är det redan sommar och snart är vi där.

Få saker väcker så mycket vårkänsla som en ordentlig vårbrasa. Kvisthögen är borta och vi har grillat korv. Inte illa.




Jag har tvättat några lastpallar till ett par olika projekt som ni säkert kommer att få ta del av så småningom och så har jag slipat vidare på våra utemöbler. Det tar sin tid att få två bord och fyra bänkar slipade.

Sommardrömmarna och projekten med lastpallar ledde till ett starkt behov av att åka till IKEA. Som tur hade även min mor och syster ärende ditåt så jag fick sällskap. Vi hann avverka både Kodin Ykkönen, K-Rauta och IKEA. Här ser ni en del av grejerna jag kom hem med:



 

Jag tror jag vet vilken färg utemöblerna ska bli nu. Fast det kan nog hända att jag ändrar mig ännu.

onsdag 19 mars 2014

Kaffesugen?

Jag kände för att baka idag. Egentligen fick jag lust att baka redan på loppiset i söndags då jag köpte espressokopparna som jag visade här också. Då jag fick syn på dem tänkte jag nämligen att de skulle vara perfekta att baka cupcakes i och det ville jag förstås testa. Jag vet inte om det berodde på att jag aldrig hann dricka eftermiddagskaffe idag men då jag kom hem kom jag på att jag sett det perfekta receptet för mitt cupcake-i-kopp-experiment i en Hembakat-tidning. Jag inser att det finns en viss risk att jag lägger upp lite för många av tidningens recept här men detta måste jag bara få dela med mig av till alla som är lika galna i choklad och kaffe som jag är.



Kladdkakemuffins med mockafyllning
ca 8 st

2 ägg
3 dl strösocker
2 tskvaniljsocker
1 krm salt
1 msk kakao
2,5 dl vetemjöl
150 g smör, smält

Mockafyllning
50 g smör
1 tsk vaniljsocker
1 tsk vetemjöl
1 msk strösocker
0,5 dl florsocker
2 tsk kakao
1 dl kaffe
1 dl grädde

Sätt ugnen på 200 grader. Vispa ihop ägg och socker (inte pösigt). Tillsätt resten av ingredienserna och rör till en jämn smet. Häll i formar. Grädda i 10-14 minuter. De sjunker ihop i mitten efter gräddningen. Låt dem svalna.

Fyllning: Smält smöret i en kastrull. Rör ner resten av ingredienserna. Koka upp och låt sjuda tills smeten tjocknar. Låt den svalna lite. Häll lite mockakräm i gropen i varje cupcake. Ställ dem i kylet en liten stund så att fyllningen stelnar något. Servera eventuellt med en klick grädde.


De var såå goda. Vi åt dem medan de fortfarande var lite varma och fyllningen nästan flytande så både kaffe- och chokladsuget blev stillade. Och det gick hur bra som helst att grädda i koppar, de gjorde ätandet till en perfekt upplevelse men jag gräddade några i vanliga formar också och det gick också bra.


Och nej, vi klämde inte i oss alla på tumis för min mamma och pappa fick också smaka.

måndag 17 mars 2014

Vårt utemöblemang

Som terrassmöbler har vi använt pirttimöblemanget (finns det ett svenskt ord?) som funnits i bastun på min fammos och faffas sommarstuga och förra sommaren tog vi också hit mammas och pappas pirttibänkar. Fammos och faffas möblemang är lackat och i bättre skick än mammas och pappas som är är målat med en blågrå färg men nu efter två somrar börjar även det lackade se ganska så slitet ut.  Min plan är att måla båda borden och bänkarna i samma färg och på så sätt få ett ordentligt stort bord att ha på terrassen och nu har jag äntligen kommit igång med det. Jag lånade lite slipgrejer av pappa och satte igång. Mamma har dessutom gett mig en deadline då hon tycker att jag skall vara klar med möblerna för hon skulle behöva låna dem så kanske jag till och med får projektet slutfört ganska snart.

Jag har dock ingen aning om vad jag skall måla dem i för färg. Vad tycker ni? Tips pch förslag mottages med tacksamhet. Vitt? Tvåfärgat? Matt eller glansigt? Borde man måla ett mönster på bordet, typ en stor stjärna eller en kompass? Jag är också lite sugen på att måla dem i någon somrig pastellig nyans av blått, rosa eller grönt men jag tror att jag skulle tröttna på färgen rätt så fort då. Just nu lutar det mot att måla benen vita och övre delen av bordet och bänkarna i en matt grå nyans, hur låter det?



Nå jag hinner fundera ännu för så här såg det ut idag:



söndag 16 mars 2014

Semlor med grynost

Eller bullar med Keso som de kallas i tidningen Hembakat knådade vi ihop barnen och jag. Fast jag använde nog Keso och inte grynost, om det nu sen är någon större skillnad vet jag inte.

Barnen har sett på filmen Planes en hel del på sistone. Adam var ganska stolt över sin Dusty-semla.






Loppisfynd

Jag sålde en del och fyndade ännu mer på dagens loppis i Sarlinska skolan. Jag är således helnöjd med dagen.

En hel hög kläder till barnen.

Leksaker, spel och böcker.

Och en serie med sex espresso-koppar och fat i pigga färger. Hittills har vi gjort espresson i alldeles för stora koppar.

lördag 15 mars 2014

Vårens första frön

Min moffa hade läst i en trädgårdstidning att man, om man inte har tilläggsbelysning, skall så frön tidigast den 15.3. Jag bestämde mig därför för att strunta i snön och så de första fröna just idag. Förra året sådde jag de första fröna 29.3. Som tidigare år blev det några olika örter, t.ex. rosmarin och timjan och lite blommor, bl.a. petunia och svartöga nu i denna första omgång men för första gången provade jag också på att så tomatfrön. Tomater har jag haft varje sommar sen jag flyttade hemifrån men jag har alltid fått plantor som min moffa drivit upp men nu i år ville jag testa själv också. Jag köpte bara en sorts frön så jag hoppas ändå på att få komplettera mina odlingar med lite plantor av moffa även i år.

Här inne gömmer sig små små petuniafrön.


En vårig syn trots snön.

Cupsolo caffé mocha

Dagens goda fixade jag med vår Paulig Cupsolo som vi fick i julklapp. Jag satte helt vanlig dr. Oetker kinuski- och chokladsås i botten på ett glas och så gjorde jag en liten kopp espresso och en stor kopp crema latte ovanpå och så toppade jag allt ihop med vispad grädde och mockaströssel. Inte ille kan jag lova.



Som ni kanske ser har vi tjuvstartat med memman också. Alla förutom Noah gillar.

torsdag 13 mars 2014

Ordning och reda

Det är ofta jag själv eller någon annan försöker leta efter ett visst recept på den här bloggen och det är så gott som omöjligt för alla inlägg med recept har samma etikett. Orsaken är att jag från början inte trodde att bakandet skulle bli en så stor del av den här bloggens innehåll som det nu blivit.  Jag har nu börjat förnya etikettsystemet och därmed har jag infört en hel del nya etiketter. Det tillkommer kanske ännu fler för jag har ännu mer än 100 inlägg att kolla igenom men hittills finns bland annat följande kategorier:

desserter -  det säger väl sig själv, typ chokladmousse
mat - här finns precis som förr soppor, sallader, grytor m.m.
baka: småbröd - här finns recept på snittar
baka: mjuka kakor - torrkakor, rutor, brownies och annat som bakas i långpanna hör hemma här
baka: cupcakes - just det muffins och cupcakes
baka: munkar/bullar/... - innehåller just det
baka: dekorationer - här finns inlägg med närmare bilder på och beskrivningar av olika dekorationer jag gjort
baka: frosting - det säger väl också sig självt
baka: tårtor - kategorin innehåler födelsedagstårtor och andra fyllda tårtor
baka: söta pajer - här finns t.ex. rabarberpaj
baka: bröd - recept på matbröd
baka: tillbehör - här har jag skrivit om olika utstickare, tyllar etc.
baka: saltigt - salta pajer, salt tilltugg av olika slag har jag skrivit om här
baka: godis - chokladbollar och annat man inte kan leva utan hittas här


Alla kategorier som börjar med baka innehåller ett recept eller en länk till ett recept. De börjar alla med baka för att det skall vara lätt att hitta dem i den alfabetiska etikettlistan. Kategorin som enbart heter baka kommer att försvinna då jag gått igenom alla inlägg. Kategorin bakverk innehåller bilder på sådant jag bakat men inte lagt upp recept på.

Logiskt? Bättre än förr i alla fall hoppas jag.

 


tisdag 11 mars 2014

Sega rutor

Som ni vet vantrivs jag då kexburken är tom. Därför hinner den inte vara tom särskilt många dagar innan jag får för mig att åtgärda det. Än en gång testade jag ett nytt recept från tidningen Hembakat. De här rutorna är väl lite för mjuka för att kallas kex men i kexburken ska de. Receptet är världens enklaste.

Trist syn

Ingredienser:




Gör så här:
Sätt ugnen på 180 grader. Blanda alla ingredienser. Bred ut smeten i en form och grädda i 15-20 minuter. Låt kakan svalna en aning innan du skär upp den. Ringla smält choko över. Klart!


måndag 10 mars 2014

Vårloppis i Sarlinska skolan

Här kommer lite loppisreklam:

Nu på söndag den 16.3 kl. 10-13 ordnar Sarlinska skolans miljöråd loppis. Loppiset är en del av projektet Grön Flagg och ordnas nu för andra året.  Idén att ordna just loppis kommer från eleverna själva. Bland försäljarna finns elever, föräldrar, lärare och övriga loppisintresserade så jag lovar att man kommer att kunna fynda allt mellan himmel och jord. Det finns t.o.m. några lediga bord ännu så om du bor i närheten har du nu din chans att bli av med lite prylar. Info om hur du bokar etc. hittar du på skolans hemsida, klicka HÄR. Och vill du inte sälja något tycker jag att du skall passa på att komma och fynda istället. Eleverna kommer också att sälja lite ätbart, både sött och salt.



Visst ses vi här på söndag?