måndag 31 december 2012

Byggt 2012

Alla andra bloggar har levererat fina årskrönikor de senaste dagarna så då måste väl jag också göra det. Här kommer en bild per månad från år 2012 och jag har i mån av möjlighet valt ut de bilder som mest tangerar bloggens ursprungliga tema, alltså byggandet.

Januari
Vi spacklade, målade och satte upp hyllor i skrubben under trappan. Det blev bra.


Februari
Vi satte upp hyllor och ordnade upp i skrubben i övre våningen.


Mars
Gården såg ut som ett slagfält. Jag läste kopiösa mängder trädgårdsböcker och planerade och skissade upp en trädgård.

April
Jonas byggde odlingslådor. Inlägget om dem kom att bli ett av den här bloggens mest lästa.


Maj
Vi planterade och sådde både i odlingslådorna och i landen.


Juni
Vi målade framterrassen och i slutet av månaden fick vi äntligen hit en grävmaskin - gården ändrade totalt. Vi sådde gräsmatta och solen sken.


Juli
Det regnade typ varje dag. Gräsmattan älskade det och växte fort. Världens bästa släktingar kom och byggde bakterrass på talko åt oss på en enda dag.


Augusti
Min lillebror hjälpte oss och bakterrassen fick räcken. Jag målade och målade. Jonas byggde tre trappor och tak ovanför dörrarna på garagets kortsida. Vi hade en fyra veckor lång matutmaning och jag bakade en massa - både sött och salt.


September
Jag bakade ännu mera och vi gick på loppis. Vi köpte vinterkläder åt barnen och lite nya saker från IKEA. Månadens bästa var helt klart den underbara mattan som min mommo vävde till övrevåningen.


Oktober
Vi gjöt garagereamp i slutet av månaden och sedan kom den första snön.


November
Jag bakade och bakade. Det blev bl.a. denna 50-årstårta. Vi byggde inget. I slutet av månaden julpyntade vi och så började jag julstäda.


December
Det mest byggrelaterade vi sysslat med är bastun som är på gång som bäst. I övrigt var december en mysig månad med julklappspaketering och bakning.


Vårt första hela kalenderår i nya huset är slut och vi har hunnit med mycket. Vi trivs och som tur lär vi inte bli sysslolösa på länge än.

Gott nytt år!

söndag 30 december 2012

Projekt bastu

Bastuprojeket framskrider lite trögt, men nu är bastupanelen åtminstone behandlad. Sedan borde vi komma på något smart sätt att få fast lavorna i väggen. Eftersom vi i byggnadsskedet inte hade bestämt hurdana bastulavor vi skulle ha är stöden bakom panelen inte riktigt på rätt plats nämligen. Nå, vi har några olika alternativ till fastsättningar, men någon nyårsbastu lär det inte bli. Så här ser där ut nu:





Det är sådan här dokumentation vi har att tillgå då vi behöver veta vad som finns inne i våra väggar. Den här tiden känns ganska avlägsen nu.





lördag 29 december 2012

Baka mjölkfritt

Det har jag gjort idag. Jag tycker att maränger är idealiska om man ska baka glutenfritt, men de är förtås också mjölkfria. Fast maränger, liksom nästan allt annat här i världen, blir bättre om man tillsätter choklad. Idag använde jag Dammenbergs mjölkfria chokladknappar. En drömtårta gjorde jag också, med smörkräm på mjölkfritt margarin. Egentligen är det väl lite korkat att sätta igång att baka mera så fort man lyckats äta upp allt från julhelgen, men något måste man ju ha att bjuda på. Dessutom har vi skrunnit idag och så har jag stickat klart den första sockan så vi är definitivt värda något gott.





torsdag 27 december 2012

Lata dagar

Idag har jag och barnen åstadkommit en snögubbe och en lego city bil med husvagn (julklapp). En snabb sväng till Åbo var vi också för att handla mat för ytterligare en knapp vecka och de obligatoriska rakterna till måndag kväll. Sedan två dagar tillbaka är jag också fast besluten att sticka mitt första par sockor någonsin. Jag hittade ett mönster på bloggen Lindas lantliga som jag ville prova. Skaftet fixar jag nog, men det kan hända att jag får göra ett besök hos min mommo för att få till hälen. En hel plastpåse med superfina garner fick följa med hem från butiken. Synd bara att jag är så dålig på att slutföra mina handarbetsprojekt. Liksom hur orka göra den andra strumpan då man redan gjort en? I veckoslutet skall vi nog ta itu med bastun på allvar för paketen med bastulaven och allt det andra kom i slutet av förra veckan. Julbastu blev det alltså inte men kanske, kanske nyårsbastu?


Snögubben har inte bajsat, det är hans mat.

Hoppas, hoppas stickivern håller i sig och det blir sockor av dessa nystan.



tisdag 25 december 2012

Julen i bilder

Nu tänkte jag vara riktigt nytänkande och lägga ut ett antal bilder från julfirandet. Fast med den här mängden mat i magen är både kropp och knopp för slöa för att prestera ett bättre inlägg.

På julaftonen åt vi julmat hos mina föräldrar, sedan kom vi hit till oss för att få besök av julgubben och dricka kaffe.




Idag har julfirandet fortsatt med testandet av de nya klapparna. I paketen hittades bl.a. de fina byxorna barnen har på sig här och skjortan som Adam har på. Medan vi var i julkyrkan hade julgubben lämnat en ribbstol i Adams rum. Mina föräldrar och syskon har varit hit och äta idag.







söndag 23 december 2012

Julskinkan är i ugnen..

...nejlikorna instuckna i klementinerna...

...och julkorten hänger fint på väggen.



Julgranen 2012

I går hämtade Adam och Jonas julgranen som hela familjen såg ut för ett tag sedan. Det är lite ont om granar här uppe på berget och så där hemskt långt in i skogen kommer man inte med två barn i dessa snömängder. Fast det är ändå roligare med en gran som man hämtat själv från skogen tycker jag så vi är glada att vi fick lov av markägarna att ta en gran från deras skog. Då snön smält insåg vi ju att granen var ganska brun, men den är i alla fall betydligt vackrare än fjolårets.


Granen är förvånansvärt jämn med tanke på hur nära en annan gran den växte. Här klär vi granen hela familjen tillsammans och pyntet är färgrannt. Innerst inne är jag lite avundsjuk på alla som har snyggt och enhetligt pyntade granar i vitt och silver med dyrbara kulor, men samtidigt skulle jag aldrig ta glädjen att pynta granen ifrån barnen. Vi har några glaskulor som jag brukar hänga högst upp men resten är billigt pynt som inte går sönder fast barnen tappar det i golvet. Dessutom skulle jag aldrig kunna neka dem att hänga upp pynt som de själva gjort och hur roligt är det nu för dem att pynta granen om vi gnällde på dem att de inte får hänga 15 bollar på samma kvist eller om föräldrarna efteråt går och flyttar på pyntet som de hängt upp.






Dessa superfina trästjärnor köpte mina föräldrar åt oss då de var till Berlin för ett år sedan.





fredag 21 december 2012

Jullov!

Nu har vi jullov här i vårt hus! Julfesten på jobbet var fin och jag kan inte annat än vara stolt över de fantastiska ungdomarna jag har förmånen att få jobba med. Av eleverna i min klass fick jag den perfekta julklappen, nämligen en vit lykta med bl.a. en massa godis, glögg och tomtebloss. Tack, tack, tack!


måndag 17 december 2012

Kalasgott (igen!)

I går firade jag min 27-årsdag och barnen sina namnsdagar med traditionellt släktkalas och roligt var det. Tack för alla fina fina presenter ni hade med er! Förutom det som syns här bjöd jag på varma getostsmörgåsar och limpskivor med räkröra samt jultårtor.



Jag har på många olika bloggar sett bilder på tårtor med godis eller kexrullar på sidorna så jag ville absolut prova det själv. Det var onekeligen ganska behändigt att göra sidorna så och barnen gillade kexrullorna. Tårtan, som bestod av ljus tårtbotten, var ganska söt med god. Jag fyllde tårtan med godisfluff gjord på vispad grädde, Fazers wienernougatcrush och smält dubbelnougat (Marabous) samt nutellafrosting. Även spacklingen överst är nutellafrosting.


 

Den här tårtan var en god motvikt till den söta chokladtårtan. Receptet är från Birka-tidningen och hittas på finska här.

fredag 14 december 2012

På begäran

Vad roligt att så många ville ha receptet, här kommer det (från denna bok):


Pepparkakscupcakes med vitchokladfrosting



1. Smält smöret (jag brukar göra det i mikron). Låt svalna.
2. Vispa ihop äggen med sockret.
3. Blanda mjöl, bakpulver, salt och pepparkakskryddor i en annan bunke. Rör ner mjölblandningen i äggsmeten tillsammans med mjölken. Rör även ner det smälta smöret.
4. Fördela smeten i muffinsformar (åtminstone mina steg inte så jättemycket så man kan fylla fomarna lite mer än annars) och grädda i 175 grader i mitten av ugnen i ca 20-25 minuter. Jag hade minicupcakesen i samma temperatur men endast 15 minuter.

Frosting
200g vit choklad
200g färskost
(karamellfärg)

Smält chokladen (i mikron) och låt den svalna en aning. Blanda med färskosten och spritsa eller bred på. Jag vispade ihop det för att få det ordentligt blandat, men det blir inte en fluffig frosting så det räcker nog att blanda.



torsdag 13 december 2012

Minicupcakes

Eftersom någon läkare för snart 27 år sedan fick den brillianta idén att inte låta min eventuella ankomst till världen förstöra julfriden på ÅUCS bestämde de sig för att sätta igång förlossningen på morgonen den 16.12 och därmed fyller jag år inkommande söndag. I morgon skall mina kollegor således få ära pepparkakscupcakes med vitchokladfrosting.



Be om receptet om ni vill ha det.

Har ni sett någon lucia idag?

Det har vi. Barnen har lussat både hos min mommo och moffa och hos min mamma och pappa och så var vi dessutom en snabb sväng och kollade då Pargas lucia åkte igenom Malmen. På jobbet hade vi förstås också vår egen lucia.

Barnen var ju hur söta som helst, men att fota dem var som vanligt inte det lättaste.




onsdag 12 december 2012

Julkorten 2012

Eftersom åtminstone en del lär ha fått sina julkort av oss vågar jag nu visa dem här på bloggen. Och har ni inte fått det kan ni sluta läsa nu. Det är inte alla år jag orkar pyssla ihop dem själv, men i år gjorde jag faktiskt det. Det blev inga avancerade kort, men nog tog det ju sin tid att göra dem i alla fall. Barnen har nog inte hjälpt till med korten men de var glada för att få sällskap i bordet så de pysslade på med sitt och jag med mitt.

Det blev en hel del glitter i år.



I morgon är det sista dagen att posta julkorten med det billigare portot här i Finland så kom ihåg att göra det.