söndag 29 april 2012

Om att leka

Vi köpte ett cirkustält på IKEA åt barnen att ha ute på gården. Jag tänkte i något förvirrat ögonblick att de säkert skulle bli överförtjusta och snällt leka i och omkring tältet så att vi skulle få syssla med vårt i fred, men samtidigt kunna ha uppsikt över två snällt lekande barn. Det blev inte riktigt så. Här är tältet: 



Och här är barnen. Stående, sittande eller t.o.m. liggande.


Ja, jag vet att det är livsfarligt och vi ska fylla groparna med grus och förhoppningsvis slippa vattenplaskandet. 


Sedan då man kommer in med två genomsura ungar som luktar blöt hund och börjar laga mat noterar man att ettåringen varit tyst konstigt länge och märker att det ser ut så här:

Någon som känner igen sig?

Vappcupcakes

Jag tänkte inte baka något annat än munkar till vappen den här gången, men så kunde jag förstås inte låta bli i alla fall. Jag hade inte planerat något så jag fick utgå ifrån vad jag råkade ha hemma och så blev det ganska bråttom också så muffinsarna, frostingen, dekorationerna och undanstädandet gick på 1,5 h. Det jag gjorde var Browniecupcakes med Cream cheese frosting och dekorationer i gul och rosa marsipan samt sockermassa. Det var helt klart dekorationerna som tog längst tid då jag gjorde dem helt från början. Jag valde muffinsformar i olika glada färger.



fredag 27 april 2012

Tjuvstart

Idag har vi gjort munkar. Det är lite spännande att se efter två småbarn och 180-gradig olja samtidigt, men jag hade förberett mig väl och jag tänker inte utmana ödet och mina nerver på ett helt år igen.
Locket hade jag förstås nära tillhands och så använde jag faktiskt stektermometer för att kolla att temperaturen hölls någorlunda rätt. 

Dessutom hängde jag upp brandfilten (som hittills legat i ett skåp i köket där den säkert skulle ha gjort hemskt stor nytta) så att den skulle vara lätt att dra ut. 


Slutresultatet. Tyvärr blev vissa litelite degiga inuti. Jag måste lära mig att ha tålamod till nästa år. 

Varma munkar med hemlagat mjöd smakar gudomligt. I det här huset är det nästan första maj!

Här är receptet jag använde ifall någon vill ha det. Jag satte också i rivet citronskal och lite citronsaft och så gjorde jag munkarna lite större än i receptet, det blev ca 25 stycken.

torsdag 26 april 2012

Majlängtan

Jag tycker att våren aldrig gått långsammare, den som vanligtvis brukar gå så fort. För det mesta brukar jag knappt hinna notera den innan det redan är sommar. Idag har i alla fall dessa två bevis på att den sista vårmånaden snart är här fått flytta in till oss. Treåringens val av ballonger (han fick hjälpa lillebror att välja sin också) överraskade mig inte direkt eftersom båda figurerna för tillfället är ganska mycket på tapeten här hos oss.



onsdag 25 april 2012

Ur treåringens perspektiv, del 2

Det är fortsättningsvis underhållande att se vad som fastnar på bild då man ger kameran åt en treåring, så här kommer lite mer bilder tagna av honom. Han delar helt klart mitt intresse att fånga inredningsdetaljer på bild.

Här ser ni vår takpanel från Listatalo. Materialet är vitmålad MDF. Vi valde medvetet att spara pengar på att köpa billig takpanel, men vi har varit nöjda. Vi har också tyckt om lamporna, infällda halogener och spottar, alla med dimmers. 


Favoritknuten. Här hittar de på bus och tömmer blomkrukan. 


Adams säng. 


Jag gillar beslagen på vardagsrumsbyrån.


Trappan.


Det vanliga kvällsmålet.

lördag 21 april 2012

Odlingslådorna

är klara!

De är alldeles simpla lådor som vi gjorde av material som vi hade färdigt här hemma, d.v.s. ohyvlade bräden. Vi gjorde dem ganska höga, mest för att jag tyckte att det skulle bli snyggast så, men också för att man då kan odla nästan vad som helst i dem. Vi gjorde fyra små lådor (120 x 80 cm) och en stor (220 x 80 cm) och de är fyra bräden höga.


För att förhoppningsvis få dem att hålla lite bättre utomhus penslade jag dem med järnvitriol (järnsulfat) upplöst i vatten med lite Herdins silverbets i. Jag satte ca 1 kg järnvitriol i 7 liter vatten. Det gjorde också att lådorna fick en fin naturligt grå färg och behandlingen och solen kommer att göra dem ännu gråare med tiden. Så här såg de ut strax efter att jag penslat dem. 


Jag visste sedan tidigare att jag ville ha dem rakt utanför hjälpköksdörren, alltså här


men först grävde jag fram berget, vilket nog var lite jobbigare än jag trott, men med spade, sekatör och högtryckstvätt fick jag ändå fram en fin röd bergsknall. Det tog lite tid innan jag fick lådorna utplacerade på ett vettigt sätt, men till sist blev det ganska bra. 


Vi satte plast i bottnet på lådorna för att förhindra rötter och annat att börja växa i dem. Eftersom tre de står direkt på berg gör plastet säkert också att jorden i dem inte torkar ut så fort, men vi gjorde nog några hål i plastet. Fast som ni ser på bilden står lådorna längst bort i en stor damm så där fick jag, efter att jag grävt bort all blöt jord från berget, fylla med grus så att lådorna inte skulle stå i vattnet. För säkerhetsskull satte vi grus i bottnet på dessa två lådor så att det förhoppningsvis skall dränera jorden lite bättre. Det finns helt enkelt ingenstans där vattnet kan rinna bort i den här bergsskrevan så därför är där riktigt blött. Av den orsaken lyckades jag också väcka denna från sin vintersömn då jag försökte gräva fram berget.


Underst i lådorna satte jag sand för att slippa fylla hela med mylla eftersom det skulle bli ganska dyrt. Ovanpå sanden skall det komma en blandning av mylla och torv. Sedan är det väl bara att börja odla. I den stora lådan tänkte jag odla potatis och i en av de mindre skall vi ha jordgubbar och i en annan en blandning av olika örter. I de två övriga sår jag säkert sallad, rädisor, morötter, ärter och annat som man brukar ha i köksträdgården.

söndag 15 april 2012

Balkongen invigd

Idag har vi kanske haft vårens hittills varmaste dag. Jag tvättade övrevåningens fönster och var sur för att jag inte var ute i solkskenet. Men det blev bättre då vi åt mellanmål och drack eftermiddagskaffe ute på balkongen för allra första gången.



De blå plastmöblerna köpte vi för länge sedan till vår första lägenhet i studentbyn. Trä skulle förstås vara finare, men att byta ut dem är inte riktigt högsta prioritet just nu så de får duga på balkongen och så har vi de fina från min fammos och faffas sommarstuga på terassen. Vi märkte att "golvet" på balkongen tagit lite skada under byggskedet då vi lyfte upp en del material till andra våningen via balkongen och tydligen inte hade skyddat den tillräckligt så förhoppningsvis går det att slipa eller någonting för som det är nu får man stickor i fötterna.



Utsikten

lördag 14 april 2012

Om att tvätta fönster

Fönsterprojektet framskrider. Nu har jag tvättat nedrevåningens 18 fönster så det är endast övrevåningens 11 fönster som återstår att tvättas. Att tvätta fönster är i sig ingen stor grej tycker jag. Jag har tvättat nedrevåningens fönster otaliga gånger på insidan eftersom de är så låga att barnen kladdar på dem hela tiden. Men nu har jag varit grundlig och tvättat alla rutor. 29 gånger fyra rutor! Och vi ska inte glömma de tre dörrarna med glasrutor. Jag undrar om det är optimistiskt att tro att jag kommer att göra det här två gånger i året. Någon gång skall jag nog ta reda på vad det skulle kosta att ha hit någon annan och göra det. Men att det är tidskrävande är inte det värsta med våra fönster. Nej, det värsta är då man gnuggat på ett fönster i en halv timme, stänger det och konstaterar att det fortfarande inte är rent. Då elementen kom fanns det lappar fastklistade på fönstren. En lapp per ruta, två lappar per fönster. Och de som har limmat dit lapparna har tydligen använt Karlssons klister. Jag tycker ju att det i dagens läge kunde finnas något fiffigare sätt att få fast lappar på fönstren än att använda värsta sortens klister. Så mitt tips är att undvika att köpa fönster med lappar på.

Det är tur att vi har rester från Jonas födelsedagskaffe kvar. Det är det här som hjälpt mig att behålla förståndet hittills.

Receptet på chokladkakan hittas här och receptet på morotscupcakesen här. Frostingen på dem är gjord av florsocker, mascarpone och grädde.


måndag 9 april 2012

Påsken 2012 har vi:

1. bakat cupcakes som skall bjudas på min mors 50-årskalas om en vecka.


2. hittat påskägg i våra mössor.


3. påskhäxat.


4. målat mera undertaksbräden.


5. sovit.


6. satt fast några ynkliga hörnbräden.


7. åkt Viking Line.


8. tvättat fönster.


9. gjort oss av med två eländiga högar med världens tyngsta skivor. Före, under och efter.




10. äntligen satt upp foton på våra barn.


11. sått luktärter.


Ungefär i den ordningen.

onsdag 4 april 2012

Påskpyntat

Jag tycker att påsken är en härlig tid. Det är så roligt att plocka fram det färgranna påskpyntet och allt det gula och gröna för tankarna till våren. Idag kom barnen hem från dagmamman med en massa påskpynt med sig, så då blev det av att pynta lite. På bilderna syns en rolig blandning av påskpynt där det mesta är hemgjort.


Björkriset har fått söta små mössöron. De rosa äggen som jag köpte i Pentik då de var på rea i vintras har fått sällskap av gula fåglar som Adam gjort. Hönan gjorde jag själv i förskolan och den är perfekt att gömma ägg under så den brukar alltid värpa lite ägg nu som då under påskhelgen.


Min mommo och moffa har varit ägare av en matbutik som hörde till K-kedjan. Den skräniga påskhäxan härstammar, som ni kanske kan se, från den tiden.


Kycklingen som drar sina ungar i en vagn med påskgräs gjorde jag också i förskolan och den har hängt med varje påsk sedan dess.


Köksön blev en påskö.

söndag 1 april 2012

Det vanliga

Jag har inte haft något särskilt att rapportera sedan förra inlägget. Även det här veckoslutet tycks följa det vanliga mönstret. Vi hoppas att det skulle vara lite varmare ute. Jag har, som nästan alla veckoslut, bakat någonting och så har jag målat undertaksbräden. Förhoppningsvis skulle jag hinna måla lite fler sådana idag ännu. Videkissor och björkris har vi plockat och till min stora förvåning har faktiskt en del av de frön jag sådde för en dryg vecka sedan grott.

Jag har aldrig bakat macarons förut för jag trodde att de var svåra att baka. Men jag tycker att de blev ganska lyckade. De steg fint och inte en enda sprack. Receptet är ett jag sett på flera bloggar, bl.a. här och här. Jag fyllde dem med ganache.

Det som har kommit upp är bl.a. basilika, salvia, timjan, gräslök, lavendel och svartöga.