Eftersom jag har ganska många liter mjölk i frysen bjuds det makaronilåda och kanelbullar i detta hus idag. Jag och Adam passade på att baka medan Noah sov och Adam visade än en gång att han delar mitt intresse för bakning:
Jag: - Här har du dina degbitar. Du kan göra bollar, maskar, hjärtan, sniglar... Ja, vad du vill av dem.
Adam: - Jag lagar en Blixten McQueen bulle för jag har sett en sån på Facebook på min dator.
Steg-för-steg-beskrivning med bilder, varsågoda:
 |
| 1. Kavla ut sex degklumpar till plattor. |
 |
| 2. Foga ihop dem och tryck ner så många russin som möjligt. |
 |
| 3. Låt jäsa en halv timme och pensla (koncentrerat!) med uppvispat ägg. |
 |
| 4. Strö över så mycket pärlsocker som mamma tillåter. |
 |
| 5. Grädda sex minuter i 250 grader. |
Så här blev kanelbullarna. Finns det godare mellanmål än varm kanelbulle med mjölk? Jag tror inte det.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar