måndag 24 juni 2013

Räksallad med melon

Eftersom jag inte har något annat att blogga om kan jag tipsa om det här receptet på räksallad. Det tar max 15 minuter att göra den och det är ju en fördel om man liksom jag tycker att sallad är den perfekta sommarlunchen. Jag hade dock ingen salladsost så jag använde grynost och så rostade jag säkert dubbla mängden pinjefrön. Dessutom klippte jag över lite gräslök. Salladen fick bli mitt kvällsmål idag och då jag lade ett salladsblad under den på tallriken tyckte jag att det skulle bli en fin förrätt av den också.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar